Bestilling for henting i Oslo eller Ringebu – eller hjemlevering over hele landet!

x

Pinnekjøtt – Rønn Gård, Gålå

215 kr1.716 kr

Tørrsaltet pinnekjøtt av lam fra Pål Egil Rønn på Gålå

Varenummer: 7101 Kategori: Stikkord: , ,

Produktbeskrivelse

Kjøttfullt og smaksrikt pinnekjøtt

Tips

Mengdeberegning: Ca 500g pr person Holdbarhet: 3 måneder i romtemperatur Kan fryses? Kan fint fryses inntil ett år Tilbredning: Vannes ut i ca 16 timer med ett vannbytte, dampes deretter i ca 3 timer til kjøttet slipper fra benet. Bytt gjerne ut de tradisjonelle pinnene med hele mandelpoteter i bunnen av kjelen, disse potetene blir da dampet/kokt i alt av fett og smak som drypper av pinnekjøttet og smaker fortreffelig.

Ingredienser

Lammeribbe, salt