Hopp til innhold Hopp til meny Hopp til footer

Bestilling for henting i Oslo eller Ringebu – eller hjemlevering over hele landet!

x

And, hel

410 kr – 615 kr

Hel and fra Holte gård

Varenummer: 9018 Kategori: Stikkord: , ,

Produktbeskrivelse

Holte Gård som ligger i Drangedal i Telemark er en familiedrevet gård som produserer kjøtt og egg fra kylling, and og gås. Di har helt fra starten drevet gården med en enkel filosofi: Alle dyrene skal komme fra vår egen gård, og driften skal være basert på økologiske prinsipper og god dyrevelferd.

Tips

Mengdeberegning:
500g per person

Holdbarhet:
Se emballasje (minimum 5 dager)

Kan fryses?
Kan fint fryses inntil ett år

Tilberedning:
Stek anda i ovn på ca 150grader i litt over en time (avhengig av størrelse) før man skrur opp temperaturen til 215 grader for å få en flott gyllen farge og sprøtt skinn. Anda er ferdig når brystfileten når 63-65grader i kjernetemperatur. Server gjerne med en plommesaus og sesongens grønnsaker

Ingredienser

Norsk and