Kjøtt
And
And, hel
Hel and fra Holte gård
410 kr – 615 kr VIS
Svin
Bacon, hel
Vårt eget bøkerøkte bacon
82 kr – 329 kr VIS
Svin
Bacon, skiver u. svor
Norges beste bacon. Bøkerøkt og skivet
45 kr – 225 kr VIS
Pølser
Bratwürst, 500g
Klassisk tysk bratwürst laget hos oss på pølsemakeriet
125 kr
Pølser
Cheddar & Jalapeñopølse, 500g
Masse ost, masse ferske Jalapeños! 1 Pakke inneholder 4 store pølser, ca 550 gram
185 kr
Pølser
Chorizogrill, 500g
Vår nydelige chorizogrill med varme og sting
125 kr
Biff Kjøtt Storfe Tørrmodnet
Côte de Beouf – Tørrmodnet, Rubia Gallega (Galicia)
Her har vi noen av de råeste biffene du kan få! Store eldre dyr fra gresslettene i Galicia
2.039 kr – 4.248 kr VIS
Biff Kjøtt Storfe Tørrmodnet
Côte de Boeuf – Tørrmodnet, NRF (Norsk)
Tørrmodnet Côte de boeuf.
461 kr – 1.538 kr VIS
Kjøtt Svin
Dansk Kamsteg/Ribbensteg
Dansk kamsteg av fjellgris fra Lesja
147 kr – 588 kr VIS
Biff Kjøtt Storfe
Entrecôte – Premium, NRF (Norsk)
Entrecote Premium
150 kr – 1.198 kr VIS
Biff Kjøtt Storfe Tørrmodnet
Entrecôte – Tørrmodnet, NRF (Norsk)
Tørrmodnet Entrecôte av NRF, fra vårt eget modningsrom.
170 kr – 1.698 kr VIS
Biff Kjøtt Storfe Tørrmodnet
Entrecôte – Tørrmodnet, Rubia Gallega (Galicia)
Her har vi noen av de råeste biffene du kan få! Store eldre dyr fra gresslettene i Galicia
380 kr – 2.849 kr VIS
Biff Kjøtt Storfe
Entrecôte – Txogitxu, Baskisk
Godt marmorerte stykker med kraftig kjøttsmak
279 kr – 1.858 kr VIS
Pålegg og Spekemat
Fenalår, helt
Fenalår av lammelår fra Rønn gård
389 kr
Biff Kjøtt Storfe
Flank Steak – NRF (Norsk)
Flank steak av norsk rødt fe
64 kr – 191 kr VIS
Pølser
Frankfurter, 1kg
Frankfurter er en større, mer saftig, mer kryddret og bedre versjon av wieneren! Den inneholder litt grovt kalvekjøtt. 1 pakke inneholder 10 pølser.
189 kr