Juleskinke, røkt & sukkersaltet fra Lesja
198 kr
Juleskinke, røkt & sukkersaltet fra Lesja
198 kr
Juleskinke rå, røkt, sukkersaltet fra Lesja
Produktbeskrivelse
Sukkersaltet og røkt skinke er en juleklassiker både kald og varm, her får du i tillegg en skinke fra fantastisk norsk fjellgrisTips
Mengdeberegning:
Ca 300g pr person
Holdbarhet:
Les pakning (minimum 5 dager)
Kan fryses?
Kan fint fryses inntil ett år
Tilbredning:
Skinken bør trekkes i vann uten salt på ca 85 grader til den treffer 65-68 grader, dette vil ta pluss/minus 2 timer avhengig av størrelsen på skinka. Beregn ca 300g pr person ved middagsservering