Hopp til innhold Hopp til meny Hopp til footer

Bestilling for henting i Oslo eller Ringebu – eller hjemlevering over hele landet!

x

Reinsdyr, Flatbiff

449 kr

Flatbiff av reinsdyr fra Røros Viltslakteri

Varenummer: 8679 Kategori: Stikkord: , ,

Produktbeskrivelse

En av høsten og vinterens flotteste delikatesser. Den dype og rike smaken av norsk reinsdyr gjør dette en ettertraktet delikatesse over hele landet. Flatbiff av reinsdyr vil fungere like godt som biff, stek, tartarkjøtt og 'finnbiff'

Tips

Mengdeberegning:
200-250g per person som en hovedrett

Holdbarhet:
Se emballasje (minimum 7 dager)
Evt 2 år fryst og 10 dager etter tining

Kan fryses?
Kan fint fryses inntil 2 år

Tilberedning:
Kan stekes som en biff eller stek til stor suksess, men hva med å prøve dette til en vilt-tartar? Finkuttet reinsdyr flatbiff servert sammen med tyttebærmajones og smørstekte kantareller er en forrett som kommer til å imponere.

Ingredienser

Norsk Reinsdyr