Kaviar – Kalix Løyrom, 100g
699 kr
Kaviar – Kalix Løyrom, 100g
699 kr
Kalix løyrom på 100g glass
Produktbeskrivelse
Kalix løyrom av ypperste kvalitet. Glass med 100g. Det er bare løyrom som lages i Kalix i Norrbotten i Sverige som kan kalles løyrom, etter at produktet i 2010 fikk geografisk opprinnelsesbeskyttelse.Tips
Mengdeberegning
10-50g per person
Holdbarhet
Frysevare. Holdbar i 2 år. Kan tines og fryses, om man ikke ønsker å bruke alt med en gang. Om du ønsker dette, tiner du den i kjøleskapet til du får tatt ut det du ønsker, for så å legge glasset tilbake i fryseren.
Kan Fryses
Ja
Tilberedning
Server på blinis med rømme og rødløk/dill/persille/gressløk etter ønske.
Kalix løyrom egner seg også svært godt i sauser. Skal den brukes i saus, monteres den inn rett før servering. Topp også gjerne en stekt stykke fisk med en skje løyrom.
Vafler og løyrom er også super godt. Stek vafler i tørrmodket oksefett for ekstra umami-smak. Topp med rømme, løyrom og gressløk.
Pizza med løyrom er også blitt populært siste årene. Prøv det ut på en god surdeigsbunn med hvit saus og gressløkolje.