Torsk, skiver
kr
Torsk, skiver
75 kr – 299 kr
Deilige torskeskiver av norsk torsk
Produktbeskrivelse
Torsk er en fabelaktig råvare som like gjerne kan serveres en enkel hverdag som til søndagsmiddag eller julemiddag. Det finnes knapt noe bedre enn nytrukket torsk eller skrei med sandefjordsmør, agurksalat og kokte poteter.Tips
Mengdeberegning:
350-450g per person.
Holdbarhet:
Minimum 3 dager i vakuum.
Frysevare:
Nei
Kan fryses?
Ja
Tilberedning:
Kok opp vann i en vid kjele, og tilsett 1/2 dl salt per liter vann. Legg i fisken og la den trekke i ca. 10 minutter. Det skal ikke koke. Den er ferdig når beinet lett slipper fisken.
Ingredienser
Norsk torsk
Næringsinnhold
TBA